2012. december 26., szerda

Mágikus növények karácsonyra

Sokunk számára a karácsony sokszor egy-egy illathoz kötődik, az illathoz pedig egy-egy érzés, emlék. Olyan ősi illatok, fűszerek ezek, amelyeket az emberiség már több évezrede használ, amelyeket számos irodalmi műben megtalálunk. Ezeket igyekeztem összeszedni, persze a teljesség igénye nélkül.

Betlehemi királyok és a tömjén
A három király versét újra olvasva, most vettem csak észre, hogy nem is három ajándékot visznek a most megszületett kis Jézusnak. "Hoztunk aranyat hat marékkal, tömjént egész vasfazékkal." - írja József Attila, igaz a hat marék stimmel, de ez akkor is csak kétféle ajándék. A másik ajándék a tömjén, amely már abban az időben is nagyon fontos gyógynövény volt.
A tömjénfa kérgéből nyerik ki a tömjént, amely nem más, mint a fa kérgéből kifolyó egyfajta gyanta. Amikor bemetszik a fát, a kicsorduló tömjén a nap hatására megkeményedik, s ezt használták fel, már az ókorban is. Elsősorban füstölőként jelenik meg a templomokban, de emellett gyógyító hatása van. Már az ókorban tudták, hogy a tömjén milyen fontos fertőtlenítő, sebgyógyító, feszültség és görcsoldó. Bőrfiatalító hatására szintén hamar rájöttek, s az ókori Egyiptomban  arcpakolást készítettek belőle, ma pedig számos kórházban használják illóolaját feszültségoldásra. A magyar népi hiedelemvilágban a tömjén rontáselhárító.

Mirha
Igaz József Attila nem említi, de mirhát is vittek a királyok Betlehembe. A mirha legalább olyan fontosságú növény volt az ókorban, mint a tömjén. Tövises fa kérgéből nyerték ki, szintén gyanta formájában, s ebből vonták ki az illóolaját.
A szó arab eredetű, amely keserűt jelent.Az ókorban nagyon nagy kincs volt a mirha, talán az egyik legdrágább árucikk.
A mirháról kevesen tudják, hogy gyulladáscsökkentő, fertőzésgátló, gombaölő hatású. Ezenkívül stimulálja az immunrendszert, erősíti a lábadozókat, nyugtató hatása is van, ezenkívűl köptető és a hörghurut és köhögés enyhítője. Nagyon sokoldalú növény ez, amelynek gyógyító tulajdonságát  már az ókori római katonák is ismerték, ezért tartottak mindig maguknál mirhaolajat, főleg a sebek kezelésére használták. Érdekesség, hogy Jézusnak a kereszten mirhás bort akartak adni a  katonák, hogy enyhítse fájdalmát.

Elmaradhatatlan fenyő
A karácsonyi hangulat fő felelőse napjainkban a fenyő. S itt nemcsak a karácsonyfára gondolok, hanem a hozzátartozó fenyőillatról, fenyő illóolajról. Igaz a szobában felállított fának már nagyon ritkán érezzük az illatát, de ha szeretnénk az ünnepi hangulatot emelni, akkor érdemes egy-egy csepp fenyő illóolajat csepegtetni a párologtatóba. S amellett, hogy kellemes illat lesz, a fenyő még gyógyít is: bármilyen légzőszervi probléma kezelésére alkalmas. Felszabadítja a letapadt nyálkát, tisztítja a melléküregeket, ezáltal könnyíti a légzést, csillapítja a köhögést. Illata pedig frissítő hatású, s kiváló szellemi kimerültség esetén is.

Boldog Karácsonyt kívánok!


·         

2012. december 17., hétfő

Téli fűszerek, melyek gyógyítanak

Ilyenkor karácsony előtt  mézeskalács, és fahéj, szegfűszeg, narancs és egyéb finom illat lengi be a lakást. 
Amellett, hogy ezek a fűszerek nagyon finomak, érdemes tudni róluk, hogy sokszor gyógyító hatásuk is van. 
Így ne csak ilyenkor télen fogyasszuk őket, hanem az év többi napján is. 

Fahéj
Sri Lankáról hozták be Európába több mint 2000 éve ezt a csípős, kissé kesernyés fűszert. A gyógyászatban emésztésserkentőként használják, étvágyjavító, gyomorerősítő. Gyógyhatása miatt a régiek a lakoma végén mindig fahéjjal ízesített süteményt kínáltak, ezzel is segítve a nehéz ételek emésztését.

Szegfűszeg
A fogorvosok kedvenc fertőtlenítője a szegfűszegből készült olaj. Az idegeket megnyugtatja, ezért ajánlottak régen, hogy a fájó fogra szegfűszeget kell rágcsálni.
Az emésztést is serkenti ez a kicsiny növény, fokozza az étvágyat, zsíroldó hatású, tehát még a fogyókúrázók is használhatják.

Ánizs
A középkor kedvelt fűszere volt. Gyógyhatását már akkor felismerték, s likőrökben, teákba tették. De kedvelt ízesítője volt húsoknak, vad ételeknek. Az abszint fő alkotóeleme.
Gyerekeknek szélhajtóként adják, kis mennyiségben megfőzve, de emellett fontos szerepe van az emésztésjavításban, az epebántalmak kezelésében.

S itt a végén, csak csendben ajánlom, hogy nézzétek meg a cinemon challenge -http://www.youtube.com/watch?v=Cyk7utV_D2I  -  próbálkozásokat. Tudom az emberi hülyeség határtalan, s a fahéj, nagyon gonosz tud lenni, s veszélyes is! Nehogy kipróbáljátok!