Eper - gyógyításra, szépítésre

Itt az eper szezon és valljuk be, hogy sokszor nem is tudjuk, hogy mennyi mindenre kiváló az eper.

Ha csak azt mondom, hogy eltűnteti a rossz szájszagot, vagy véd a napfény káros sugaraitól, akkor lehet, sokak számára megint valami újat tudtam írni.

Miért szerethető az eper!

Az  eper az egyik legkiválóbb fogyókúrás gyümölcsünk! Érdemes kihasználni, amíg eper szezon van, s van elég lelki erőnk, akkor próbáljuk ki, hogy egy nap csak epret eszünk! Azt hiszem nem lesz nehéz, hiszen nincs olyan ember, - tisztelet a kivételnek - , aki ne szeretné az epret! Ami nagyszerű benne, hogy 90 százalék a víz, így valóban kicsi a kalóriaértéke, segíti az emésztést és tisztítja a májat.  Érdemes tehát kipróbálni, mert eperszezon csak egyszer van egy évben!

Tudtátok, hogy az eperben sokkal több C- vitamin van, mint a narancsban vagy épp a citromban? Így máris előkelő helyre kerül, mint gyógyító gyümölcs, hiszen C- vitaminra még nyáron is szükségünk van , sőt! Emellett kiváló vírusölő hatása van, s figyeljétek meg, hogy a szomjat is oltja! Tehát, aki elfelejti az ivást, s nem iszik eleget, vagy épp unja, hogy már megint rászóltak, hogy igyon, akkor érdmes, epret nassolni!

Amellett, hogy gyógyít, azért érdemes arra is odafigyelni, hogy sokaknak csalán kiütést okozhat a z eper, vagy épp az orra dugul el. Ezt az eperben megtalálható histamin okozza, amely evése után még jobban felszaporodik a vérben! Tehát, aki érzékeny, az csak óvatosan!

Eper a szépségiparban 


Epres krémmel még nem nagyon találkoztam, de jó tudni, hogy ha eperrel kenitek be magatokat, vagy csak az arcotokat, akkor segíti eltávolítani az elhalt hámsejteket, s még a nap káros sugaraitól is megvéd! Egyébként kíválóan hűsíti a bőrt is, s még fogfehérítésre is kiváló!

Egy egyszerű keverék, ha egy szem epret, egy kanál joghurttal és két csepp – tiszta – levendula illóolajjal összekevertek. Máris kenhetitek rá a kezetekre! Kiváló a nem kívánt öregségi foltok ellen, szeplők ellen!

A kozmetikában is kitűnően alkalmazhatjátok. Nem is gondolnátok, hogy megvéd  a nap káros hatásaitól! S, ami még érdekes, hogy megszabadít az elhalt hámsejtektől. Hűsíti a bőrt, s még fogfehérítésre is kiváló!

Ha nyersen fogyasztod az epret, akkor mindig csak fogyasztás előtt mosd meg, mert különben hamar összeesik!

Érdemes hűtőben tárolni, mert hamar romlik!


Epres videom - a Kati-Patika Youtube csatornáján:

Egy egyszerű keverék, ha egy szem epret, egy kanál joghurttal és két csepp – tiszta – levendula illóolajjal összekevertek. Máris kenhetitek rá a kezetekre! Kiváló a nem kívánt öregségi foltok ellen, szeplők ellen!

Vadgesztenye szezon újra

Tegnap már nem tétováztam, ahol dolgozom a kertben rengeteg vadgesztenye virágzik. Kirohantam és szedtem 10-12 virágot. Ma pedig reggel beáztattam. Most már csak várnom kell, hogy elkészüljön a tinktúra.

Mindenkinek ajánlom, akinek visszere van, akinek véraláfutásos ütése lesz, van... a gyógyulás garantált!

Ne feledjétek, hogy csak külsőleg lehet alkalmazni, borogatásra. 

Itt a régi link, hogy mit írtam róla korábban:
http://kati-patika.blogspot.hu/2012/05/vadgesztenye-csodaja.html

S itt pedig, a ma reggel művem:

Ehető virágok- ibolya

Most már végérvényesen betette megérkezett a tavasz! Hiszen kinyiltak az első ibolyák! Gyönyörűen virágoznak, illatoznak! Keressétek, szedjétek, egyétek! Igen -egyétek, mert az ibolya ehető virág! 

Sokszor csak kis csokrokat szedünk, s kis vázába rakjuk a lányommal, hogy egyszerűen élvezzük, érezzük a tavasz jelenlétét. Ám az ibolyát, ha tiszta helyen szeditek le, akkor érdemes megkóstolni!

Készíthettek belőle:

Kandírozott ibolyát - ennek receptje igen bonyolult, én nem is próbálkoztam még vele, inkább megvettem.

Szörpöt - ehhez nagyon sok ibolyára lesz szükséged - áztasd be vízbe, tegyél hozzá cukrot, vagy nyírfacukrot, amelyiket gondolod. Én egy kb. 3 literes edénybe szoktam tenni, s ehhez fél kiló cukrot adok, s persze citromsavat is. Hagyom egy éjjel át ázni, s másnap leszűröm, s kész is az enyhén lila színű szörp!

Tudtad? Erzsébet királynőnek - Sissinek - az ibolya volt a kedvenc színe, s kedvenc virága is. A királynőnek a császári cukrászok, anno ibolya ízű fagylaltot is készítettek. Ma már több helyen is megkóstolhatjátok ezt a fagylaltot - hát ízlések és pofonok :)))

Vajas kenyérre ibolya

Viszont az ibolya legegyszerűbb felhasználása, ha vajaskenyérre, vagy épp sajktrémes kenyérre teszitek díszítésnek a virágot. A hatása nem fog elmaradni, mindenki csak dicsérni fogja a szendvicseket.

Gyógyít- e az ibolya? 
Igen az ibolyának is van gyógyító hatása: köptetőként kiváló, s egyben a felsőlégúti betegségekre is kiváló gyógyír, Emellett a virág: nyálkaoldó, nyugtató hatású is.

Az ibolya illóolaja viszont az egyik legdrágább olaj, s a parfümkészítés egyik alapja.

Újra zab- sütemény és kisfilm

A tavaszi tisztítókúránál nagyon sokat segíthet a zab. 
Először is, mert reggelinél zabpehelykásának elkészítve délig eltömi az embert, másrészt, mert kiválóan tisztítja a beleket. 

Zabpehely kása 
Igaz már egy korábbi bejegyzésbe leírtam, hogy hogyan kell készíteni, de most álljon újra itt:
1 bögre zabpehely - én az apróbb szeműt szeretem
2 bögre tej - de használhattok helyette bármilyen más tejet, vagy épp vizet
kis méz
A hozzávalókat főzzétek addig, míg puha nem lesz. Ha túl híg, vagy túl sűrű lenne a kása, akkor lazítsatok rajta, vagy épp fordítva!

Érdemes kis kakaóval, aszalt gyümölccsel, lekvárral, vagy épp friss gyümölccsel enni.
Higgyétek el a gyerekek is örömmel megeszik!

Zabpehely süti 
A másik családi kedvencünk, amiről mindig azt gondolom, hogy majd bedobozolom, s mindig előveszek egyet-egyet. De mire a dobozhoz érnék, már el is fogyott.

15 dkg zabpehely
10 dkg liszt - én itt variálni szoktam a lisztekkel, mindig másfélét használák, hol tönkölyt, hol teljeskiörlésűt, hol zablisztet
fél kávéskanál szódabikarbóna
kiskanál fahéj
2 alma reszelve
15 dkg vaj olvasztva
12 dkg cukor - fele barna, fele fehér
1 tábla csoki, vagy kakaópor
1 tojás

A hozzávalókat összekeverem és kis diónyi nagyságúra gyúrom, majd lelapítom. Körülbelül 10-12 perc alatt kész, 180 fokos sütőben.

Jó étvágyat!

S álljon itt a zabos kisfilmem is, amiben megmutatom a kása készítését!

Avokádó – a mexikóiaik körtéje

Aligátorkörte, ahogy a mexikóiak hívják, ezt a furcsa zöld valamit. Amiről nem is tudjuk, hogy hova soroljuk, zöldség vagy gyümölcs? Igazából mind a két helyen megállja a helyét, s amellett, hogy nagyon finoman lehet elkészíteni, még védelmez is bennünket a benne lévő sok-sok vitamin és antioxidáns. 

Vegyük- együk 

Amikor a boltban találkoztok az avokádóval, akkor az első legfontosabb teendő, hogy meg kell nyomkodni. Kicsit furcsán hangzik, tudom ez az instrukció, de csakis a puha, már érett avokádót szabad megvásárolni. Sajnos éretlenül szedik le, s ha keményen viszitek haza, akkor várni kell vele pár napot, hogy fel tudjátok dolgozni.
Vitamin tartalma
Ez a növény a zsírtartalmáról lett híres, hiszen rengeteg telítetlen zsírsavat tartalmaz, ami kiválóan hat a szív és érrendszerre, s a koleszterinszintre is. Emellett rengeteg vitamint is tartalmaz, B- , C-, E-, A- vitamint, s még rengeteg ásványianyagot is- kalcium, magnézium, foszfort és vasat.

Miért szeretjük? 

Az avokádóból nagyon különleges szendvicskrémet készíthetünk el, amelynek íze nagyon egyedi, s amelyet megbolondíthatjuk fokhagymával vagy épp chilivel. A mexikóiak a receptet tovább bonyolítják, akár tonhallal, akár paradicsommal, s akkor máris elkészül a híres Guacamole.
S míg vendégségben nagy sikert arathatunk a különleges – sokak számára ismeretlen – szendvicskrémmel, addig szépülhetünk is. Hiszen a sok-sok zsírtartalma miatt kiváló a bőrre is, főleg a száraz bőrre.

Arcpakolás recept: 
1 kanál friss avokádó
1 teáskanálnyi méz 
1 teáskanálnyi joghurt 
A hozzávalókat keverjétek össze, s kenjétek rá a letisztított arcbőrre. Hagyjátok rajta száradni, majd mossátok le! A hatás nem fog elmaradni. 


Botanika rajongóknak 
Érdekesség, hogy a magját otthon kicsíráztathatjuk. Fontos, hogy folyamatosan víz alatt tartsuk a magot, s mikor már kirepedt a magja, s megindult a növekedés, akkor ültessük át humuszban gazdag földbe.

Echinácea - az indiánok gyógyszere

Echinácea, amelyet bevehetünk csepp formában, vagy tablettaként, esetleg teaként, de még homeopátiás bogyóként is kipróbálhatjuk. A  legjobb immunerősítő növényünk, amelyet ilyenkor a téli járványos időben szinte kötelező szednünk!

Nemcsak gyógyít, hanem gyönyörködtet is.

Magával a növénnyel ritkán találkozhatunk, pedig érdemes megfigyelni szépségét, formáját, színeit. A virágja margaréta formájú, s már a neve is gyönyörű: bíbor kasvirág, vagy piros kasvirág. S, ha forma, akkor fontos megemlítenem, hogy a virágja olyan, mint a sündisznó. Szirmai hátrahajolnak, bibéi sok kis tüskeként merednek előre. Íme még egy növény, amely azt üzeni, hogy védekezik, szúr ha kell- bár igazából nem szúr, tehát amire használhatjuk – védekezés, erősítés. 

Ősi gyógyító

Amerikában már  az indiánok is használták, ismerték gyógyító erejét. Századokon keresztül használták sebek gyógyítására, vagy kígyómarás ellenszereként. Mikor az első telepesek megérkeztek a vadnyugatra, s felfedezték a növény hatását, akkor szinte mindenre ezt használták, annyira tisztelték. Sajnos a népszerűsége akkor kezdett hanyatlani, mikor felfedezték az első antibiotikumot. Pedig addig csak ezt használták – s valóban sikerrel – a legjobb immunerősítő gyógyszerként.

Immunerősítésre

Az Echinácia bármelyik kivonata olyan hatásosan működik, hogy ilyen vírusos időben kimondottan hatásos. Sokan tapasztalták, hogy mikor úgy érzik, hogy elindul a náthájuk, s óránként eszik – akkor másnapra semmi bajuk nem lesz. Így érdemes a vírusos időben, akár naponta kétszer, háromszor is bevenni. A hatása abban rejlik, hogy a növény természetes fertőzés gátlóként működik, véd a baktériumoktól, gombák és egyéb kórokozó mikrobák ellen. Számos kutatás is kimutatta, hogy azok, akik a megfázásos időszakban szedték az echináciát kevésbé lettek betegebbek, vagy egyáltalán nem kapták el a fertőzést!

Így használd! Fertőzéses időszakban, naponta 3 x20 cseppet vegyetek be, vagy kapszulában legalább 3 szemet egy nap! Teaként is fogyaszthatjátok, minél többet egy nap! Hatása még jobb lesz, ha sok C-vitamint szedtek mellé! 

Echinácea más betegségekre

A növény még kiválóan gyógyítja a húgyúti betegségeket, középfülgyulladást, légúti betegségeket. De kiváló a bőrbetegségekre is, sebek gyógyítására is. Sokszor az ekcémás betegeknek is nyújt enyhülést. Torokgyulladásra vagy mandulagyulladásra érdemes a tinktúrát hígitani, s azzal gargarizálni.

Hol keressétek?

Gyógyszertárban, drogériában, bio boltokban kapható – tinktúra formában, vagy tablettaként. De, aki jobban kedveli a homeopátiás kivonatot, akkor így is keresheti!

Adagolása mindegyikre rá van írva, de ami szabály, hogy sűrűn szedjétek, s garantált, hogy a betegség messze kerül benneteket! 

Kézápolás egyszerűen

Ilyenkor télen sokkal hamarabb kiszárad a bőrünk, s főleg a kézfejünk. Hiába kenegetjük, óvjuk, mégis védtelen marad a széltől, a hidegtől. Mit lehet ilyenkor tenni? Természetesen kenni, de nem mindegy, hogy mivel.

Olajak a bőrre

Mandula olaj a királynő

Az egyik legjobb hidratáló olaj a mandula olaj. Már a csecsemőknek készült kozmetikai készítményekben is megtalálható. Fontos bázis olaj, amelyet a masszázsolajok között is nagyon szívesen felhasználják. Amellett, hogy hidratálja a bőrt, nyugtatja is egyben. Ezért kiváló ekcémás problémák kezelésére is. S, ami fontos, hogy rengeteg E- vitamint tartalmaz, ami köztudott, hogy a ráncok egyik nagy ellenszere!

Olivaolaj – kívülre – belülre

Az olivaolaj szintén nagyon gazdag E- vitaminban, s emiatt ő is a regeneráló olajok közé tartozik. Nagyon gazdag az antioxidáns hatása is, sejtregeneráló és öregedésgátló is egyben. Használata során növeli a bőr immunitását, feszesség, puhává varázsolja  a meggyötört bőrt. Száraz bőrre kimondottan kiváló hatással van, s nemcsak a bőrt regenerálja, hanem a hajnak is nagyon jót tesz. S itt fontos megemlítenem, hogy nemcsak kívülre ajánlatos, hanem belülre is ! Használjatok minél többször olivaolajat, akár önmagában is, vagy salátaöntetre! S, ha kedvetek próbáljatok más – más olajakat is. Nagyon finom és különleges ízű a lenmagolaj, amelynek gyógyászati hatása nagyon fontos, mert csökkenti a koleszterint és kiváló a szív- és érrendszeri problémákkal küzdőknek is.

Citrom

A citrom az örök szépítő, melynek szintén regeneráló hatása van. S ugyanúgy használhatjuk kézre, arcra és hajra egyaránt. Érdemes mindig valamivel összekeverni, s akkor a hatása még jobb lesz. A citrom ereje kiváló a bőr öregedése ellen is, májfoltok ellen. Érdemes enyhén bekenni vele a kézfejet, s a citrom fehérítő hatása miatt, ezek a foltok is kicsit fakulni fognak.

Méz

A méz is kiváló bőrszépítő, bőrtápláló hatású. Az egyik legfontosabb hatása, hogy megköti a nedvességet, ezzel feszessé, rugalmassá teszi a bőrt. A száraz bőrt kisimítja és puhítja. Emellett a méz antibakteriális hatású is, így kiváló a pattanásos bőr kezelésére is, illetve kisebb sebekre is. Ezért ezt a hozzátevőt se hagyjuk ki, ha összekeverünk arcápolókat, vagy épp kézápolókra.

A kéz ápolása

Első lépésként érdemes a kezet is ugyanúgy leradírozni, mint az arcot. Ehhez használjatok egy egyszerű összetételű bőrradírt. Nem kell hozzá más, mint egy kis olaj – oliva , citrom és cukor – lehetőleg finom cukor, hogy nem sértse fel a bőrt. Ezzel dörzsöljétek át óvatosan a kezet, majd mossátok le.

Utána lehet mindenféle pakolást rátenni.

Egyszerű regeneráló pakolás:

- teáskanálnyi mandulaolaj

- teáskanálnyi méz

- 1-2 csepp levendulaolaj

Ezt a keveréket tegyétek rá a kezetekre, majd hagyjátok ott kb. 10-15 percig. Utána érdemes lemosni, majd kenjétek újra be finom kézápolóval, de ha újra olivaolajjal kennétek be , az is kiváló.