Nyugodt percek

Ha szeptember, akkor iskola, óvoda kezdés. Stresszes reggelek, ideges rohangálások, hisztériák. Hogyan éljük túl a napokat, miként győzzük le a stresszhelyzeteket? Trükkök, tanácsok nemcsak hétvégi kikapcsolódásra.

Alapreceptek

Azt mindenki kívülről fújja már, ahhoz hogy nyugodtak legyünk szükséges:
- sok alvás
- kevesebb cigaretta - vagy semmi
- kevesebb alkohol - vagy semmi
- kevesebb kávé
- egy kellemes fürdő
- nyugodt zene és még sorolhatnám a hétköznapi, mindenki által ismert trükköket.

S rögtön itt az elején álljon egy egyszerű fürdő - Citromos fürdő 
8 citromot - felvágva, héjastól - áztassunk be vízbe, majd csavarjuk ki és egy szűrőn át öntsük a fürdővizünkbe. Érdemes kipróbálni, nemcsak nyugtat, hanem a bőrünket is ápolja a citromos fürdő.

Gyógyteák

A legfontosabb nyugtató teák, amelyeket érdemes mindig otthon tárolni:
- citromfű 
-orbáncfű 
- kamilla 
- levendula 
Akár külön- külön, vagy akár mással keverve is ihatjuk ezeket. Érdemes gyógyszertárakban előre összekevert keverékeket venni.

Gyors segítség

Abban az esetben, ha nincs időnk teázni, akkor vannak gyors receptek is.

- Méz - vegyünk egy kanál mézet a szánkba, s lassan szopogassuk el.
- Aromaterápia - egy -egy csepp levendulaolajat cseppentsünk zsebkendőre, s napközben szagolgassuk.
- Banán - napi egy banán is lenyugtatja az idegeket
- Kardamon - rágcsáljunk kardamon magokat


Légzés

A jó légzés, a nyugodt légzés szintén segít, hogy megőrizzük a nyugalmunkat. Vagy, ha már felidegesítettek minket, akkor lenyugodjunk.
Üljünk nyugodtan, vagy ha megtehetjük feküdjünk le, jobb kezünket tegyük a pulzusunkra, négyig lélegezzünk be, s négyig fújjuk ki a levegőt.

Nagymamáink tippjei 

S, ha a fent említett trükkökön kívül még szeretnénk mást is kipróbálni, akkor álljon itt két egyszerű, régi, viszont annál hatékonyabb recept.

Meleg tej:  meleg tejhez adjunk egy kis mézet, majd lassan kortyolgatva igyuk meg.

Alma tea: egy pucolatlan almát vágjunk fel kis darabokra, majd öntsük le fél liter forró vízzel, s hagyjuk állni egy órán át. Mézzel ízesíthetjük. Az ital nemcsak finom, hanem hatásos is.

Szerelem almája a paradicsom

A paradicsommal már ott kezdődik a döbbenet, mikor felvilágosítanak bennünket, hoy ez a piros gömbölyű zöldség, igazából gyümölcs. Amellett, hogy nagyon finom, igazán egészséges, kalóriaszegény, s még a fogyásban is segíthet.

Aranyalma

Aranyalmának hívják az olaszok –pomodoro – de sok helyen a szerelem almája, vagy csak paradicsomalma. S, valóban gondoljunk bele, milyen gyönyörű a neve, az édenkertet idézi, Ádámot és Évát. 2500 fajtája létezik, s szinte a világ összes konyhájában megtalálható, mind rendkívűl fontos alapanyag. Annak idején Peruból jött be Európába, s sokáig csak főzve használták, vagy lecsónak, vagy lének. A nyersen való felhasználása jóval később terjedt, egyes feljegyzések szerint a XX. Század második felében.

Miért jó?

Rengeteg C- vitamint tartalmaz a növény, s ezáltal máris megüti az egészséges mércét. Segít az emésztésben, erősíti az immunrendszert. A c- vitamin mellett tartalmaz még karotint, E- vitamint, káliumot, magnéziumot, kalciumot, nátriumot. Egyszóval egy paradicsom elfogyasztása kész energia és vitaminbomba. S, akkor még az antioxidáns hatását még nem is említettem.

Gyógyhatása másképp is ismert: a paradicsom vértisztító, vesetisztító, immunerősítő.

Külsőleg: friss paradicsomléből érdemes arcpakolást készíteni, az a sok- sok sav, amelyet tartalmaz, az mind jótékony az arcbőrre.

Nyári vacsorára pedig egy kedvenc receptem: Mozarellás paradicsom tökmagolajjal. Amihez nem kell más, mint ami a nevében, no meg egy kis só és bazsalikom.

Jó étvágyat!

Nyári italok

A nagy melegben folyamatosan azt  a tanácsot adjuk, halljuk, hogy igyunk minél többet. Igyunk, de mit is? Vizet? De mi van, ha már a víz unalmas. Isszuk az üditőket, a szörpöket,  és még ki tudja milyen frissítőket. Létezik-e egészséges nyári frissítő? Egyáltalán mitől egészséges egy ital? 

A napi átlag

A napi folyadék mennyiségünk, legalább 2-3 liter folyadéknak kéne lennie. Viszont, ha jól belegondolunk jóval kevesebbet iszunk. 

A folyamatos prédikálás helyett álljanak itt az elrettentő adatok: 

- 0,4 liter folyadék hiánynál - koncentrációs zavarok lépnek fel 

- 0,6 liter folyadék hiánynál - gondolkodásunkra hat kártékonyan, feledékenyek leszünk 

- 1, 5 liter folyadék hiányánál - szívproblémák adódhatnak, az izmok görcsölnek 

- 3 liter folyadék hiányánál - ájuláshoz vezethet, szellemileg zavartak leszünk. 

- 5 liter hiány esetén - a vese nem tud működni, kiszáradáshoz vezethet. 

Innen már könnyen kitalálható, hogy a napi ajánlott mennyiséget érdemes meginni!

Trükkök az ivásra: 

- munka közben mindig legyen egy karnyújtásnyira egy üveg víz

- sport előtt és alatt és után is igyunk

- mindig a szomjúság érzése előtt próbáljunk meg inni 

- evés előtt igyunk egy pohár vizet - segít abban is, hogy ne együnk túl sokat

- már reggel kezdjük a napunkat ivással, s érdemes bekészíteni az egész napos folyadék anyagunkat

- kávé és tea után mindig igyunk egy-egy pohár vizet. 

Nyári üditők 

- sokak számára a sör a legjobb frissítő, viszont érdemes tudni róla, mivel erősen vízhajtó, így a fontos folyadékokat is kihajtja

- paradicsomlé - kiváló nyári ital, kellemesen behűtve, tele van vitaminnal, s a beleknek is jót tesz

- ásványvíz - a rengeteg ásványi anyag tartalma miatt érdemes sokat inni, de figyeljünk arra is, hogy váltogassuk a márkákat, nem mindig ugyanazt igyuk - más víz, más ásványi anyagok - .

- behűtött kefir, vagy joghurt ital - gyógyítóan hat a bélflórára, a gyomorra- s még a fogyókúrásoknak is kitűnő

- vörösbor - erősíti a vénákat és a szívet -persze ezt is mértékkel

- zöld tea - erősíti a fogakat, véd a rákos megbetegesedésektől 

S, ami még nagyon fontos, hogy kerüljük a cukrozott italokat, üditőket. Érdemes azzal is tisztában lenni,  hogy rengeteg kalória is van az italokban. Például, egy 2 dl. vörösborban 160 kalória, ugyanennyi pezsgőben 220 kalória, fehér borban 130 kalória, almaléban 100 kalória. Tehát érdemes megfontolni, hogy mit iszunk, s lehet, hogy még mindig egyszerűbb a nagy melegben vizet, vagy esetleg gyógyteákat inni . 

Áldott nap

Sokan áldjuk a napsütést, jótékony hatását dicsérve. Vagy éppen szidjuk, mert túl melegen süt, vagy nagyon megizzaszt, esetleg megéget. Elsősegély ötletek és tanácsok napimádóknak. 

Amiért hasznos 

A napsugaraknak, illetve az UV- sugaraknak bármilyen károsnak is kiáltják ki, sokszor nagyon fontos hatásuk van. Érdemes a napozáskor egy kicsit levenni a napvédő kalapunkat, hagyni, hogy hajhagymáinkat jól megsüsse a nap. Már régóta tudjuk, hogy a napfény kimondottan egészséges a fejbőrnek és a hajnak. S most a legújabb kutatások szerint rájöttek, hogy a sokszor szidott UV sugarak kimondottak áldásosak a fej vérkeringésének, s ezáltal a hajhagymák is erősödnek. Tehát csak módjával, kicsi kalap, kicsit fent, kicsit lent, kicsi nap, kicsi árnyék!

Amikor káros
Itt főleg a leégésre gondolok, amely  - hála az erős napvédő krémeknek - egyre ritkábban fordulnak elő. Sőt, szintén hála az erős napvédőkrémeknek, sokszor a várva várt barnulást sem érjük el! De most maradjunk inkább annál, ha netán leégnénk. Kellemetlen érzés, fájdalmas, nem lehet tőle aludni, hólyagok képződhetnek és még sorolhatnám.

Elsősegély ABC napégésre

1. A fájdalmas részt kenjük be joghurttal, vagy ha bírjuk tejföllel! De nem elég bekenni, tartsuk is rajta, legalább 15-20 percig. Majd mossuk le, langyos vízzel.

2. Gyógyító fekete tea: langyos fekete teába áztassunk kis kendőket, s azzal hűsítsük a fájdalmas részeket. Még egyszerűbb, hogy csak a teafiltert használjuk fel, s azzal kenegessük magunkat.

3. Aloe verából készült bizonyos termékek ilyenkor a legkiválóbbak! Csak párszor fújjunk a bőrre belőle, s a fájdalom folyamatosan fog csökkenni.

4. Friss citromlé vagy lime leve is kiválóan csillapítja a fájdalmat.

5. Kicsit bonyolultabb megoldás, ha 3 evőkanál zabpelyhet egy liter vízben felfőzünk, majd ezt a folyadékot egy kád vízhez öntjük. 15 percig feküdjünk ebben a fürdőben, fájdalmaink el fognak múlni.

6. Hideg fürdő- aki bírja a hideg fürdőt, annak kiváló lehet, hogy a kissé megpirult bőrét hideg vízben áztassa.

7. A levendula is jótékonyan hat a bőrre. 3-4 csepp illóolajat oldjunk fel 250 milliliter vízben, majd ezzel kenegessük be a fájdalmas részeket.

Kellemes és Egészséges Napozást!

Napvédelem belsőleg

Napozókrémek, barnítókrémek, napozás utáni krémek, leégés elleni védekezés... és még sorolhatnám, hogy mennyire ijesztgetnek minket évről évre a napozástól. Pedig a nap igenis jó, a napfény kell! A bőrünket védjük mindenféle krémekkel, de érdemes a szervezetünkre is gondolni, hogy miképp tudjuk védeni magunkat belülről, hogy a napozás valóban egészséges legyen.

Belső védelem

Kicsit furcsán hangzik, hogy belső védelem. De sajnos nem tudom másképp megfogalmazni, mert igenis a belső világunkról van szó, a belső szerveinkről. Az is furcsa, hogy arra is érdemes odafigyelni, hogy azt is védhetjük a naptól, s hogy egyáltalán azt miért is kell.
Nos kezdjük az elején. Amíg a bőrünket rendszeresen kenjük mindenféle naptejekkel - csak itt zárójelben jegyzem meg, hogy nem mind olyan jó, s nem is biztos, hogy a nagyon drága a tökéletes, érdemes utánanézni házi készítményeknek is - addig a szervezetünkre nem is gondolunk. A napsugárzás nemcsak a bőrünkre veszélyes, hanem a sejtjeinket is veszélybe sodorhatja, gyengítik az immunrendszerünket. Egy érdekes kísérlet szerint 30 kórházi ápolónőt beutaltak a tengerhez egy kéthetes nyaralásra. A hölgyek boldogan napoztak, élvezték a nyaralás áldásos hatásait. Majd egy napsütéses nap után megvizsgálták őket, s döbbenetes eredményt kaptak a tudósok: egy órás napozás után a sejtjeik rengeteg agresszív anyagot halmozott fel. A kísérlet után viszont szerencsére megszületett a pozitív eredmény is, hogy miképp védekezhetünk a nap káros hatásai ellen. Ilyenkor nyáron is fontos, hogy sok C- vitamint együnk, pótoljuk az E-vitamint, együnk Béta -Karotint és Szelént, ezek az áldásos anyagok megvédenek minket, s a barnulásunk is szép egyenletes lesz.

Természetesen ezeket az anyagokat ne szintetikus módon vigyük be a szervezetünkbe, hanem használjuk ki a nyár finomságait.
Szelén tartalmú növények: spárga, tengeri halak, kókuszdió
E - vitamin tartalmú élelmiszerek: tej és mindenféle teljes kiörlésű termékek.
C - Vitamin tartalmú növények: paprika, petrezselyem, kivi, grépfruit
Béta - Karotin: természetes tárolóhelye a sárgarépa

S még egy tipp a nyári izzadás ellen: 
Amellett, hogy az izzadás egészséges, mert a szervezet tisztításának az egyik formája. Viszont, ha már zavaró, akkor érdemes ezt a teakeveréket inni:

Izzadás elleni tea: 
Zsályateából 2 teáskanálnyit főzzünk fel- jól forraljuk ki, hagyjuk 15 percik ázni. 
Reggelente és esténként igyunk meg belőle egy-egy csészényit. 

Újra levendula

Mikor elindul a levendula virágzása, egyszerűen nem tudok betelni vele. 
Nézegetni, fogdosni, szagolgatni, kötözni vagy csak úgy lenni mellette, már ez is annyira jó. Hogy miért van ez? Talán az illata miatt, talán a színe miatt? Nem is tudom, hogy kell-e válasz rá. 

Levendula
Arról már korábban írtam, hogy mi mindenre jó a levendula, de nem győzöm eléggé újra hangsúlyozni, hogy ez a kis lila virág a és annak illóolaja micsoda nyugtató erővel bír. Márcsak a látványa is nyugtat, a színe, az illata már csak ráadás. S egy érdekesség, hogy sokan úgy gondolják, hogy az illóolaja a virágában van, pedig inkább a szárában keresendő. Próbáljátok ki, mikor szeditek, akkor a kezetek szinte ragadni fog utána!

Lila szín ereje
Érdekes még elgondolkozni a lila színen is, amely a mértékletesség színe, egyben egyensúly a föld és ég között - a lila a hajnali és az esti ég színe.
Az értelem, a vágy, a bölcsesség színe. A csakrák közül a koronacsakra színe.
Már az ókori rómaiknál is fontos személyhez kötötték - Jupiterhez.
Később a kereszténységben a papi törvényekhez, püspökök színe ez. De egyben a böjtölésé.
Egy viszont biztos: végignézni egy gyönyörű szép levendula ültetvényen, egyszerűen szép, szemnyugtató, idegnyugtató és még fokozhatnám!
Fontos: a gyerekek ne hagyják otthon a lepkehálójukat, mert a lepkék is nagyon szeretik a levendulát!
- s ha megfogták a lepkéket, akkor engedjétek is el őket! -

Epres- szamócás frissítő

Az erdőt járva kis szamócákra bukkantunk. Persze a finomság így önmagában is finom volt, de egy kicsit tovább álmodtuk... s lett belőle ez. 

Erdei szamóca vagy eper?
Az erdei szamócát a tündérekkel hozták kapcsolatban, valószínűleg a nagysága miatt, mert olyan pici mint egy kis tündér. Később Szűz Mária oltalmába ajánlották a kis növényt. Ami megkülönbözteti az epret a szamócát az rögtön a mérete, de főleg az íze. S, ami még nagyon fontos, hogy az eper és a szamóca két botanikailag két különböző növény. Szóval az erdei szamóca nagyon pici, s emiatt elég nehéz megtalálni, az pedig már külön kihívás, hogy nagyobb mennyiségben szedjünk belőle. Akinek sikerül egy kis vödörnyit szednie, az gyorsan tegye el kis üvegekbe lekvárnak. A tél igazi kuriózuma lesz!


Ha pedig csak frissen szeretnétek enni, akkor fogadjátok ezt a receptet szeretettel.
Erdei szamócás frissítő: hozzávalók: szamóca, tej, cukor vagy méz, no meg egy turmixgép. A szamócát pucoljátok meg, keverjétek el egy kis cukorral, majd öntsétek hozzá a tejet. Majd turmixold össze. Máris kész a friss ital. Egy gyerek sem tud ellenállni. S nemcsak finom, hanem egészséges is!

A részletes leírást itt találjátok meg: http://egyszervolt.hu/muhely/konyha-erdei-szamocas-ital


Gyógyerő a levélben
A levél tartalmaz csersavat, C-vitamint, vasat, viszont szárításkor figyelni kell, hogy csak a száraz leveleket használjuk fel, mert addigra tűnnek el belőle a káros anyagok.
Teája: idegesség, gyomorrontás ellen kiváló.